Cincia Pino Grigio IGT

Bordo Cincia Pino Grigio CaBotta
Основные характеристики
Объем
0,75л.
Цвет и сахар
Белое полусухое.
Сорта винограда
Пино Гриджио 100%.
Крепость
12,5%.
Килограм на бутылку
1,1 кг свежих ягод в каждой бутылке.

Краткое описание

Традиционное элегантное белое полусухое вино, произведенное в регионе Венето.

Особенности напитка

Белое вино желто-соломенного цвета. Элегантные легкие ноты печеных яблок, абрикосов и белых цветов. Во вкусе чувствуются ноты груши, спелые яблоки и цедра лимона.

С чем подавать

Вино отлично подойдет к мясным салатам и запечным с сыром овощам, а морскую рыбу со сливочным соусом.

Награды
Лука Маркони (Италия) - 87/100.
Полное описание

Виноград собирают вручную со строгим контролем качества в начале сентября. Затем аккуратно отжимают, не раздавливая косточки винограда, отделяют гребни и отжимают прессом, помещая сок в резервуары из нержавеющей стали с контролируемой температурой.

Затем емкость охлаждается до 3°С, под воздействием холода происходит естественная фильтрация сусла , после чего вино сливается с первого осадка и начинается его мацерация в течение 7 дней при температуре ниже 6°С. Ферментация проводится в течение 14 дней при температуре ниже 12°С.

Каждая бутылка содержит 1,1 кг свежего винограда.

Вам уже исполнилось 18 лет?
Настоящий сайт и представленная на нем информация не является публичной офертой.
Вам должно быть больше 18 лет для входа на сайт
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.