Pian di Mezzo Amarone della Valpolicella DOCG Riserva

Основные характеристики

0,75л.

Красное сухое.

Корвина Веронезе, Рондинелла, Корвиноне.

100% винограда было подвяленно методом аппассименто.

Выдержка в 225 литровых французских барриках.

17%.

Пробка сертифицирована "без TCA".

Ручной сбор.

Высота виноградника 380 - 520 метров над уровнем моря.

Краткое описание

Фирменное авторское красное сухое вино, произведенное только из подвяленного винограда с ферментацией в запатентованном резервуаре Fermentino Ca'Botta® для особо плотного тела, с дополнительным сроком выдержки в бочках из французского дуба.

Лучшее Amarone della Valpolicella DOCG от Tenute Ca'Botta.

Особенности напитка

Плотное и очень концентрированное вино с глубоким красным, почти черным цветом. Аромат богат оттенками шоколада, ежевики и вишни, во втором носе наполнен специями, зеленым перцем, кожей, дымовыми тонами и орехами.

Вкус такой же плотный и богатый, как и букет, с нотками темного шоколада и ежевики. Послевкусие приятное и густое, с тонами черной вишни и миндаля. Это уникальное вино прекрасно сбалансировано.

С чем подавать

Pian di Mezzo Amarone della Valpolicella DOCG Riserva прекрасно в паре с блюдом из оленины или сочным стейком. В качестве легкой закуски просятся выдержанные сыры. Истинное вино для медитации, которое хорошо само по себе.

Награды

Винтаж 2017:
Лука Марони (Италия) – 97.

Винтаж 2016:
DWWA 2023 (Великобритания) - 92 (СЕРЕБРО).

Винтаж 2015:
DWWA 2021 (Великобритания) - 90 (СЕРЕБРО).
Лука Марони (Италия) – 97.
Джеймс Саклинг (США) – 91.
Премия The WineHunter 2022 (Италия) - ЗОЛОТО.

Винтаж 2013:
Лука Марони - 96.
Decanter World Wine Awards 2021 (Великобритания) — бронза.
Премия The WineHunter 2021 (Италия) - РОССО.

Винтаж 2012:
Decanter Asia Wine Awards 2019 — 91/100 (Серебряная награда).
Лука Марони (Италия) — 94/100.
Премия The WineHunter 2019 (Италия)- РОССО.