Le Poggie — сухое белое вино, в котором на первом плане ароматность и мягкость. В бокале сразу раскрываются белые цветы и спелый абрикос. Эта яркая, спелая ароматика сохраняется и в округлом вкусе.
Le Poggie мягкое и свежее, с деликатным ощущением полноты. Цветочный характер остаётся отчётливым на всём протяжении вкуса. Свежесть придаёт фруктовым нотам чёткость, а вкус плавно переходит в сухое послевкусие с лёгким цветочным оттенком.
Яркий соломенно-жёлтый цвет с лёгкими зеленоватыми отблесками.
В букете сначала раскрываются нежные белые цветы, затем появляются спелая груша и абрикос.
Спелые ноты груши и абрикоса раскрываются на фоне гладкой текстуры с деликатным ощущением полноты. Свежая кислотность сохраняет вкус чётким и ровным в середине. В сухом послевкусии остаются груша и лёгкий цветочный отголосок.
Le Poggie особенно хорошо сочетается с овощами в темпуре, баккала мантекато на поленте, приготовленной на гриле, ризотто со спаржей, сибасом, запечённым с фенхелем, курицей, запечённой с травами, и свежим козьим сыром.
Особенно удачно вино сочетается и с рыбой по-кантонски, приготовленной на пару с имбирём и зелёным луком.
Подавайте в бокале среднего объёма для белого вина. Можно подавать сразу после открытия.
Температура подачи: 10–11 °C.
Wine Enthusiast — 91 балл
Винтаж 2020
Luca Maroni — 93 балла
Винтаж 2018
Luca Maroni — 93 балла
Винтаж 2017
Luca Maroni — 92 балла
Винтаж 2015
SAKURA Japan Women's Wine Awards 2018 — Diamond Trophy и двойное золото
SAKURA Japan Women's Wine Awards 2018 — Best Wine for Asian Foods: Tempura
SAKURA Japan Women's Wine Awards 2018 — Best Wine for Asian Foods: Chinese Cuisine