Il Priore Rosso Veronese IGT

Il Priore Rosso Veronese Igt
Основные характеристики
Объем
0,75л.
Цвет и сахар
Красное сухое.
Сорта винограда
Красные сорта винограда из Венето.
Выдержка в бочке
Выдержка в 225 литровых французских барриках.
Крепость
18%.
Cork
Пробка сертифицирована "без TCA".
Harvesting
Ручной сбор.
Vineyard Altitude
Высота виноградника 380 - 520 метров над уровнем моря.

Краткое описание

Специальное концептуальное красное сухое вино с особо плотным телом, произведенное с ферментацией в запатентованном резервуаре Fermentino Ca'Botta®. Было создано как доказательство, что можно создать очень крепкое натуральное вино, где алкоголь не мешает восприятию вкуса и чувствуется, лишь согревая на финише. Вино Il Priore Rosso Veronese IGT раскрывает преимущество изобретения энолога Ca'Botta - резервуара для ферментации Fermentino Ca'Botta®.

Особенности напитка

Вино без добавления алкоголя, получено натуральным брожением экстремально завяленного винограда.

Вино с интенсивным вкусом и очень плотным телом, в то же время элегантное, мягкое и изысканное. Долгое послевкусие и аромат. Это вино было создано как доказательство того, что можно сбалансировать вино с высоким содержанием алкоголя, пряча его в очень плотном теле полученном в результате мацерации и ферментации в запатентованном резервуаре Fermentino Ca'Botta®.
Высокое содержание алкоголя в вине не отвлекает от элегантного и насыщенного вкуса.

Вкус округлый и интенсивный, с высоким содержанием экстрактов и полифенолов. Цвет рубиново-красный с гранатовыми акцентами. Послевкусие - приятное переплетение спелых красных фруктов, вишни, диких ягод, табака и ванили.

С чем подавать

Il Priore Rosso Veronese IGT легко пьется и не кажется очень крепким, это вино прекрасно выступит в паре с вкуснейшим стейком, а также блюдом из копытной или пернатой дичи. Тягучая плотность этого концептуального вина отлично насытит вас без еды, так что сопровождение не обязательно.

Награды
Luсa Maroni - Guida Migliori vini Italiani 2018 - 96 баллов.
Вино признано третьим лучшим вином в Италии по результатам дегустаций для Винного гида Люка Марони "Лучшие вина Италии 2018"

SAKURA 2018 (Япония) - Double Gold.
The WineHunter Award 2019 (Италия) - Award Rosso.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Настоящий сайт и представленная на нем информация не является публичной офертой.
Вам должно быть больше 18 лет для входа на сайт
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.