Каталог вин
Авторские вина
Премиальные, сухие красные вина особой плотности из вяленого винограда ферментированные в запатентованной бочке Fermentino Ca’Botta®.
Авторские вина созданные в уникальном стиле Ca’Botta - крепкие от 14,5%, плотные, с добавлением редких местных сортов винограда в традиционные вина зоны Вальполичелла, добиваясь удивительных результатов в энологии и уникального элегантного вкуса.
Красное сухое.
Корвина Веронезе, Рондинелла, Корвиноне.
100% винограда было подвяленно методом аппассименто.
Выдержка в 225 литровых французских барриках.
17%.
Пробка сертифицирована "без TCA".
Ручной сбор.
Высота виноградника 380 - 520 метров над уровнем моря.
Красное сухое.
Корвина Веронезе, Рондинелла, Корвиноне.
100% винограда было подвяленно методом аппассименто.
Выдержка в 225 литровых французских барриках.
16%.
Пробка сертифицирована "без TCA".
Ручной сбор.
Высота виноградника 380 - 520 метров над уровнем моря.
Красное сухое.
Корвина Веронезе, Рондинелла, Корвиноне.
100% винограда было подвяленно методом аппассименто.
Выдержка в 225 литровых французских барриках.
14,5%.
Пробка сертифицирована "без TCA".
Ручной сбор.
Высота виноградника 380 - 520 метров над уровнем моря.
Красное сухое.
Красные сорта винограда из Венето.
Выдержка в 225 литровых французских барриках.
14,5%.
Пробка сертифицирована "без TCA".
Красное сухое.
Корвина Веронезе, Рондинелла, Корвиноне.
Выдержка в 225 литровых французских барриках.
15%.
Пробка сертифицирована "без TCA".
Ручной сбор.
Высота виноградника 380 - 520 метров над уровнем моря.
Сухое белое вино.
Гарганега 100%.
Выдержка в 225 литровых французских барриках.
14%.
Пробка сертифицирована "без TCA".
Ручной сбор.
Концептуальные вина
Уникальные вина созданные для расширения границ вкуса. Когда винодел не боится экспериментировать и задается вопросом “а что если?” - получаются неповторимые шедевры, создающие тренды будущего виноделия. Попробуйте и оцените последние достижения винодельческих технологий от энолога Tenute Ca’Botta.
Tenute Ca'Botta является инновационной винодельней, которой принадлежит изобретение собственного “Устройства и метода ферментации вина” - Fermentino Ca’Botta® - который позволяет добиться лучшей экстракции танинов и полезных веществ из винограда и создания уникальных вин с невероятной экстрактивной насыщенностью и богатством цвета и вкуса.
Красное сухое.
Красные сорта винограда из Венето.
Выдержка в 225 литровых французских барриках.
18%.
Пробка сертифицирована "без TCA".
Ручной сбор.
Высота виноградника 380 - 520 метров над уровнем моря.
Сухое белое вино.
Белые сорта винограда из Венето.
Выдержка в 225 литровых французских барриках.
15,5%.
Пробка сертифицирована "без TCA".
Ручной сбор.
Красное сухое.
Без добавления сульфитов.
Без добавления сульфитов.
Корвина Веронезе, Рондинелла, Корвиноне.
100% винограда было подвяленно методом аппассименто.
Выдержка в 225 литровых французских барриках.
17%.
Пробка сертифицирована "без TCA".
Ручной сбор.
Высота виноградника 380 - 520 метров над уровнем моря.
Традиционные вина
Вина из вяленого винограда автохтонных сортов (Корвина, Корвиноне и Рондинелла), ставшие итальянской классикой винодельческой зоны Вальполичелла.
Традиционные вина Ca’Botta - глоток Италии в вашем бокале. Вина из зоны Вальполичелла ДОК, по традиционным рецептам, созданные винодельней Ca’Botta по принципу “дать людям больше, чем они ожидают”. Сочные ягоды винограда Корвина, Корвиноне и Рондинелла наполнят ваш вечер атмосферой истинной Италии.
Красное сладкое.
Корвина, Корвиноне, Рондинелла.
100% винограда было подвяленно методом аппассименто.
Выдержка в 225 литровых французских барриках.
13,5%.
Пробка сертифицирована "без TCA".
Ручной сбор.
Высота виноградника 380 - 520 метров над уровнем моря.
Красное сухое.
Корвина Веронезе, Рондинелла, Корвиноне.
Выдержка в 225 литровых французских барриках.
13,5%.
Пробка сертифицирована "без TCA".
Ручной сбор.
Высота виноградника 380 - 520 метров над уровнем моря.
Красное сухое.
Корвина Веронезе, Рондинелла, Корвиноне.
Выдержка в 225 литровых французских барриках.
13,5%.
Пробка сертифицирована "без TCA".
Ручной сбор.
Высота виноградника 380 - 520 метров над уровнем моря.
Красное сухое.
Красные сорта винограда из Венето.
Выдержка в 225 литровых французских барриках.
13,5%.
Ручной сбор.
Высота виноградника 380 - 520 метров над уровнем моря.
Красное сухое.
Марземино, Барбера, Санджовезе
Выдержка в 225 литровых французских барриках.
13,5%
Ручной сбор.
Высота виноградника 300 - 380 метров над уровнем моря.
Белое полусухое.
Пино Гриджио 100%.
12,5%.
Ручной сбор.
Белое сухое.
Белые сорта винограда из Венето.
13,5%.
Ручной сбор.
Белое сухое.
Рислинг Ренано 100%.
100% винограда было подвяленно методом аппассименто.
14%.
Ручной сбор.
Высота виноградника 300 метров над уровнем моря.
Рондинелла 100%.
12,5%.
Ручной сбор.
Игристые вина
Игристые вина Ca'Botta — итальянские аперитивы для вашего вечера. Свежие, легкие и ароматные итальянские игристые вина Cпуманте созданные по методу Шарма.
Игристое белое сухое.
100% Глера (Просекко).
11,5%.
1 кг свежих ягод в каждой бутылке.
Игристое белое сухое.
Гарганега 50%, Шардоне 30%, Совиньон Блан 20%.
11,5%.
1 кг свежих ягод в каждой бутылке.
Игристое белое сухое.
Гарганега 50%, Шардоне 30%, Совиньон Блан 20%.
12%.
1 кг свежих ягод в каждой бутылке.