Dioniso — Речото с бархатистой сладостью, спелыми ягодами и глубокой нотой лакрицы. Полное и обволакивающее, оно сочетает концентрированный фрукт с яркой свежестью и мягкими танинами, которые придают сладости чёткие очертания и ощутимую фактуру.

Спелый фрукт сохраняет живость на всём протяжении вкуса, а тёплые пряности и пикантные оттенки делают послевкусие темнее и глубже.

Глубокий рубиновый цвет с пурпурными отблесками.

Букет наполнен спелой вишней, клубникой, ежевикой и сливой, затем появляются сушёные фрукты и тёплые пряности.

Во вкусе Dioniso полное и бархатистое. Яркая кислотность сохраняет свежесть на фоне сладости. Мягкие танины придают фруктовым нотам ощутимую структуру, а чёрная вишня остаётся отчётливой в середине вкуса.

По мере раскрытия вина под фруктовыми нотами появляется тонкий оттенок какао. В долгом послевкусии сушёная вишня, какао и тёплые пряности постепенно приобретают всё более пикантный характер.

Dioniso хорошо сочетается с выдержанной Горгонзолой, тортом из тёмного шоколада без муки с кислой вишней, сбризолоной, тартом с грецкими орехами и запечённым инжиром с маскарпоне. Его также можно подать самостоятельно в завершение ужина.

Подавайте Dioniso в небольшом бокале «Тюльпан» и дайте ему раскрыться непосредственно в бокале.

Температура подачи: 15–16 °C.