Cincia — Пино Гриджо со спелым яблочным характером. Жёлтое яблоко остаётся главным акцентом и в аромате, и во вкусе, а более мягкая нота печёного яблока придаёт середине вкуса округлость.

Сухое и сочное, Cincia сразу проявляет свой спелый фруктовый характер. Вкус остаётся гладким, а свежесть сохраняет его чётким и живым.

Светлый соломенно-жёлтый цвет.

В букете отчётливо звучит спелое жёлтое яблоко, а нежные белые цветы придают аромату лёгкость.

Вкус сухой и сочный. К середине он становится более объёмным и гладким, а свежая кислотность делает округлые фруктовые ноты ярче и чётче. Ближе к завершению на первый план выходят лайм и лимонная цедра, оставляя чистое послевкусие с цитрусовым акцентом.

Cincia хорошо сочетается с фритто мисто из озёрной рыбы, кростини с копчёной форелью, прошутто крудо, фриттатой с цукини и травами, лингвини с крабом и лимоном и креветками на гриле.

Вино также хорошо подойдёт в качестве аперитива с овощными антипасти.

Подавайте в бокале среднего объёма для белого вина. Можно подавать сразу после открытия.

Температура подачи: 9–11 °C.