03.02.2018
А у вас есть гастрономические предпочтения на тему, с чем сочетать одно из главных вин Вальполичеллы? Наше Амароне отлично пьется в компании с:
дичью (фазан, заяц, кабан, оленина), со
всеми видами мяса, приготовленного на гриле, с кукурузной кашей полентой, с колбасами (салями) и с выдержанными твёрдыми сырами. Например, с Monte Veronese Vecchio e Stravecchio, Grana Padano 24-36 месяцев выдержки, Parmigiano Reggiano, Castel Magno, Bitto, Bagoss, Pecorino Romano, Caciocavallo vecchio
Поделиться:
